Søke om fast skjenkeløyve

Når treng du skjenkeløyve?

• Har du serveringsløyve og ønsker å skjenke alkohol, må du søke om skjenkeløyve
• Skal du starte opp ein serveringsstad med skjenking må du søke om skjenkeløyve før oppstart
• Når du har overtatt ein eksisterande serveringsstad, må du søke om skjenkeløyve. Du kan drive vidare på tidlegare eigar sitt løyve i maks 3 månader medan du ventar på at søknaden din vert behandla
   

Slik får du skjenkeløyve

• Du må ha serveringsløyve for å kunne få skjenkeløyve
• Styrar og avløysar må ha bestått kunnskapsprøven i alkohollova for å kunne søke om skjenkeløyve
• Dagleg leiar må ha bestått etablerarprøva for å kunne søke om serveringsløyve
• Det er krav om uklanderleg vandel
• Styrar og avløysar må dokumentere at dei er tilsette på staden, eller arbeide der i kraft av eigarstilling
• Styrar og avløysar må vere 20 år ved sal av alkohol over 22 volumprosent
   

Søknadsskjema for fast skjenkeløyve

Du vil bli bedt om å laste opp ein del vedlegg. Søknaden vil ikkje bli behandla før alle nødvendige vedlegg er mottatt.

Vedlegg til søknad

• Firmaattest. Firmaattest kan du laste ned frå altinn.no.
• Stadfesting på bestått kunnskapsprøve i alkohollova for styrar og avløysar
• Leigekontrakt eller skøyte. Ved framleige må du også sende inn løyve til framleige og fremleigekontrakt
• Grunneigar sitt løyve til uteservering
• Teikning av lokalet inne, og ute ved søknad om uteservering
• Aksjeselskap må sende aksjeeigarbok, bekrefta av revisor, med eigerandelar oppgitt i prosent
• Opplysningar om andre eigarforhold, for eksempel eigarar bak aksjeselskap, der driftsselskapet er heilt eller delvis eigd av andre selskap
   

Kor lang tid tar det å få svar?

Faste skjenkeløyver vert gjeve av kommunestyret. Det kan difor ta inntil 3 månader før du får svar på søknaden din. Søk difor i god tid før oppstart. Søknaden vert sendt politiet, kemneren og sosialtenesta for vandelsuttale. Deretter vert søknaden behandla politisk.  

Kva kostar det?

Det er gratis å søke om skjenkeløyve. Alle som har skjenkeløyve skal betale eit årleg løyvegebyr til kommunen. Gebyret vert rekna ut ifrå kor mange liter alkohol skjenkestaden forventar å omsette inneverande år. 

Satsane for årleg løyvegebyr er fastsett i alkoholforskrifta og vert regulert kvart år. 

Rapportering

Omsetning skal rapporterast til Fjaler kommune ein gong i året på eige skjema.

Skjema for rapportering av sal- og skjenking

Lover og foreskrifter

• Sjå alkohollova på Lovdata.no
• Sjå alkoholforeskrifta på Lovdata.no
• Alkohollova med kommentar på Helsedirektoratet.no
• Fjaler kommune sine alkolholpolitiske retningslinjer